Menukaart

De gerechten op het menu zijn typische Vlaamse Klassiekers waar we onze eigen stempel op drukken. Elke maand vullen we de menukaart van De Arme Duivel aan met seizoensgebonden suggesties. Je herkent onze suggesties aan het Arme Duivel logo.

Voorgerechten

Alle voorgerechten worden geserveerd met brood

Huisgemaakte kaaskroketten 15.00

Gefruite peterselie / Parmezaan / citroen

Huisgemaakte garnaalkroketten 19.50

Gefruite peterselie / citroen

Demi-demi (1 kaas- en 1 garnaalkroket) 18.00

Gefruite peterselie / Parmezaan / citroen

Gemarineerde kippenvleugels 14,50

Oosterse stijl / soja / sesam / geroosterde uitjes / koriander / pijpajuin

Klassieke rundstartaar 17.00

Augurk / kapper / ui / mosterd / ketchup / eidooier

Italiaanse rundstartaar 19.00

Parmezaan / pesto / pijnboompit / ui / zongedroogde tomaat

Tartufo rundstartaar 19.00

Truffel / ui / Pecorino / oesterzwam / truffelmayo

ESCARGOTS 15.50

Wijngaardslakken / kruidenboter

VÉLOUTÉ VAN WITLOOF 11.50

Romige soep / witloof / gerookte zalm

GEROOKTE EENDENBORST 17.50

Knolselderslaatje / sinaasappeldressing / walnoot / toast

Tartaars

Klassieke rundstartaar 26.50

Augurk / kapper / ui / mosterd / ketchup / eidooier / gemengd slaatje / frieten / huisgemaakte mayo

Italiaanse rundstartaar 28.50

Parmezaan / pesto / pijnboompit / ui / zongedroogde tomaat / rucola / frieten / huisgemaakte mayo

Tartufo rundstartaar 28.50

Truffel / ui / Pecorino / oesterzwam / truffelmayo / rucola / frieten / huisgemaakte mayo

Hoofdgerechten

De gerechten met een * kan u voor kinderen ook verkrijgen in een kleinere portie (enkel voor kinderen -12j)

Huisgemaakte kaaskroketten 19.00

Gefruite peterselie / Parmezaan / citroen / gemengd slaatje / brood

Huisgemaakte garnaalkroketten 23.50

Gefruite peterselie / citroen / gemengd slaatje / brood

Demi-demi (1 kaas- en 1 garnaalkroket) 22.00

Gefruite peterselie / Parmezaan / citroen / gemengd slaatje / brood

Stoofvlees* (+slaatje € 4.00) 22.50

Rundsstoofvlees / frieten / huisgemaakte mayo

Vol-au-vent* (+slaatje € 4.00) 21.50

Kip / champignons / gehaktballetjes/ frieten / huisbereide mayo

Paardenfilet 39.50

Slaatje en saus naar keuze / frieten / huisgemaakte mayo

Spaghetti Bolognaise * (+ geraspte kaas €1,50) 18.50

Gemengd gehakt / verse tomatensaus / wortel / ui

Selder met ballen 21.50

Gehaktballen van gemengd gehakt / huisgemaakte tomatensaus / bleekselder / puree

Witloof in de oven 21.50

Hamrolletjes met witloof / huisgemaakte kaassaus van Oud-Brugge / puree

STOEMP 19.50

Rookworst / stoemp van boerenkool / jus

ZEEDUIVEL & GAMBA’S 32.50

Fondantpatatjes / gebrande prei / dille / saffraanjus

ENTRECOTE "XAVORIA" +/- 280gr 41.50

21dagen gerijpt / extra marbled / sla & saus naar keuze / verse frietjes & mayo

RISOTTO 25.50

Boschampignons / truffelboter / Parmesaan

HAZENRUGFILET 34.50

Knolseldercrème / spruitjes / gestoofd peertje met veenbessen / amandelkroketjes

Desserts

Rijstpap met bruine suiker 8.00

Dame Blanche 11.50

Vanille ijs / verse, warme chocoladesaus / slagroom

Café Glacé met Baileys 11.50

Mokka ijs / espresso / Baileys / slagroom

Crème Brûlée 9.50

Dessertwijn - Dorato Moscato - Italië 7.50

Rijke, aromatische wijn, met een lange afdronk

Tarte tatin van de chef 12.50

Appel / candijsuiker / calvados / bladerdeeg / vanille ijs / slagroom

Chocolademoelleux 11.50

Chocoladegebak / vanille ijs

HUISGEMAAKTE SPECULOOS 11.50

Vanille ijs / chocolade

Supplementen

Frieten / kroketten / ovenpatatjes 4.50

Huisgemaakte mayo 1,50

Gemengde sla / witloofsla / tomatensla 4.00

Verse sauzen: 4.50

Peper / champignon / béarnaise

Brood 2,00

Verse kruidenboter 2.50