Menukaart

De gerechten op het menu zijn typische Vlaamse Klassiekers waar we onze eigen stempel op drukken. Elke maand vullen we de menukaart van De Arme Duivel aan met seizoensgebonden suggesties. Je herkent onze suggesties aan het Arme Duivel logo.

Voorgerechten

Alle voorgerechten worden geserveerd met brood

Icoon - Suggestie van de Chef Verse soep zie suggestiebord

Icoon - Suggestie van de Chef Escargots 14,50

Wijngaardslakken in huisgemaakte kruidenboter

Huisgemaakte kaaskroketten 14,50

Gefruite peterselie / Parmezaan / citroen

Huisgemaakte garnaalkroketten 19,00

Gefruite peterselie / citroen

Demi-demi (1 kaas- en 1 garnaalkroket) 17,50

Gefruite peterselie / Parmezaan / citroen

Gemarineerde kippenvleugels 14,50

Soja / sesam / geroosterde uitjes / koriander / pijpajuin

Klassieke rundstartaar 15,00

Augurk / kapper / ui / mosterd / ketchup / eidooier

Italiaanse rundstartaar 17,00

Parmezaan / pesto / pijnboompit / ui / zongedroogde tomaat

Tartufo rundstartaar 17,00

Truffel / ui / Pecorino / oesterzwam / truffelmayo

Tartaars

Klassieke rundstartaar 22,50

Augurk / kapper / ui / mosterd / ketchup / eidooier / gemengd slaatje / frieten / huisgemaakte mayo

Italiaanse rundstartaar 25,00

Parmezaan / pesto / pijnboompit / ui / zongedroogde tomaat / rucola / frieten / huisgemaakte mayo

Tartufo rundstartaar 25,00

Truffel / ui / Pecorino / oesterzwam / truffelmayo / rucola / frieten / huisgemaakte mayo

Hoofdgerechten

De gerechten met een * kan u ook verkrijgen in een kinderportie.

Icoon - Suggestie van de Chef Hertenfilet met rodewijnrisotto 32,50

Huisgemaakte kaaskroketten 17,50

Gefruite peterselie / Parmezaan / citroen / gemengd slaatje / brood

Huisgemaakte garnaalkroketten 22,50

Gefruite peterselie / citroen / gemengd slaatje / brood

Demi-demi (1 kaas- en 1 garnaalkroket) 20,50

Gefruite peterselie / Parmezaan / citroen / gemengd slaatje / brood

Icoon - Suggestie van de Chef Huisgemaakte ravioli met ricotta en boschampignons 24,50

Stoofvlees* (+slaatje € 3,50) 21,50

Rundsstoofvlees / frieten / huisgemaakte mayo

Vol-au-vent* (+slaatje € 3,50) 20,50

Kip / champignons / gehaktballetjes/ frieten / huisbereide mayo

Icoon - Suggestie van de Chef Kabeljauw met pommes fondant en crème van zoete aardappel en butternut 26,50

Paardenfilet 35,50

Slaatje en saus naar keuze / frieten / huisgemaakte mayo

Icoon - Suggestie van de Chef Ribeye Black Angus met saus, sla en frietjes 32,50

Selder met ballen * 19,50

Ballen van gemengd gehakt / tomatensaus / bleekselder / puree

Witloof in de oven * 20,50

Hamrolletjes / witloof / kaassaus met Oud-Brugge puree / krokantje van Parmezaan

Spaghetti Bolognaise * (+ geraspte kaas €1,00) 16,50

Gemengd gehakt / verse tomatensaus / wortel / ui

Desserts

Huisgemaakte kaastaart 11,50

Rijstpap met bruine suiker 8,00

Dame Blanche met slagroom 11,00

Café glacé met Baileys & slagroom 11,00

Coupe Kolonel (vodka of limoncello) 11,00

Dessertwijn - Dorato Moscato - Italië 6,00

Rijke, aromatische wijn, met een lange afdronk

Supplementen

Frieten / kroketten 4,00

Huisgemaakte mayo 1,50

Gemengde sla / witloofsla / tomatensla 3,50

Verse sauzen: 3,50

Peper / champignon / béarnaise

Brood 2,00

©2023 armeduivel.be - Ontwikkeld door RobONTWERPT in samenwerking met Joyce WeverPrivacybeleid

X