Menukaart

De gerechten op het menu zijn typische Vlaamse Klassiekers waar we onze eigen stempel op drukken. Elke maand vullen we de menukaart van De Arme Duivel aan met seizoensgebonden suggesties. Je herkent onze suggesties aan het Arme Duivel logo.

Voorgerechten

Alle voorgerechten worden geserveerd met brood

Verse soep zie suggestiebord

ASPERGES op Vlaamse wijze 18.50

Geklaarde boter / Ei / Peterselie

Huisgemaakte kaaskroketten 15.00

Gefruite peterselie / Parmezaan / citroen

Huisgemaakte garnaalkroketten 19.50

Gefruite peterselie / citroen

Demi-demi (1 kaas- en 1 garnaalkroket) 18.00

Gefruite peterselie / Parmezaan / citroen

Gemarineerde kippenvleugels 14,50

Oosterse stijl / soja / sesam / geroosterde uitjes / koriander / pijpajuin

Klassieke rundstartaar 15.50

Augurk / kapper / ui / mosterd / ketchup / eidooier

Italiaanse rundstartaar 18.00

Parmezaan / pesto / pijnboompit / ui / zongedroogde tomaat

Tartufo rundstartaar 18.00

Truffel / ui / Pecorino / oesterzwam / truffelmayo

Tonijntartaar 23.50

Soja / limoen / koriander / ui / groene appel / wasabimayo / sesammayo / Thaïse cracker / gemarineerde groentjes

Salades

Caesar 21.50

Gegrilde kipfilet / Romeinse sla / rode ui / Parmezaanse kaas / croutons / ansjovis / caesardressing

Caprese (supplement Serranoham + € 4.50) 20.50

Buffelmozzarella / tomaat / rucola / oude Balsamico / huisgemaakte pesto

Huisgerookte zalm 23.50

Zalmfilet / kropsla / geitenkaas / groene appel / courgette / frambozenvinaigrette / rode ui

Tartaars

Klassieke rundstartaar 23.50

Augurk / kapper / ui / mosterd / ketchup / eidooier / gemengd slaatje / frieten / huisgemaakte mayo

Italiaanse rundstartaar 26.00

Parmezaan / pesto / pijnboompit / ui / zongedroogde tomaat / rucola / frieten / huisgemaakte mayo

Tartufo rundstartaar 26.00

Truffel / ui / Pecorino / oesterzwam / truffelmayo / rucola / frieten / huisgemaakte mayo

Tonijntartaar 32.50

Soja / limoen / koriander / ui / groene appel / wasabimayo / sesammayo / Thaïse cracker / gemarineerde groentjes

Hoofdgerechten

De gerechten met een * kan u ook verkrijgen in een kinderportie (enkel voor kinderen -12j).

PENNE 20.50

Chorizo / Mascarpone / Geroosterde Paprika / Verse Kruiden

Huisgemaakte kaaskroketten 19.00

Gefruite peterselie / Parmezaan / citroen / gemengd slaatje / brood

Huisgemaakte garnaalkroketten 23.50

Gefruite peterselie / citroen / gemengd slaatje / brood

Demi-demi (1 kaas- en 1 garnaalkroket) 22.00

Gefruite peterselie / Parmezaan / citroen / gemengd slaatje / brood

ZEEBAARS 28.50

Tomatenrisotto / Trostomaatjes / Gegrilde Asperges / Salsa Verde

Stoofvlees* (+slaatje € 4.00) 22.50

Rundsstoofvlees / frieten / huisgemaakte mayo

Vol-au-vent* (+slaatje € 4.00) 21.50

Kip / champignons / gehaktballetjes/ frieten / huisbereide mayo

KONIJN 20.50

Gekonfijte Konijnenbout / Lookpuree / Shiitake

Paardenfilet 37.50

Slaatje en saus naar keuze / frieten / huisgemaakte mayo

ENTRECÔTE 38.50

Carima (Italië) / saus en sla naar keuze / verse frietjes / huisbereide mayo

Spaghetti Bolognaise * (+ geraspte kaas €1,50) 17.50

Gemengd gehakt / verse tomatensaus / wortel / ui

ASPERGES 26.50

Geklaarde Boter / Ei / Peterselie / Aardappeltjes

Desserts

Rijstpap met bruine suiker 8.00

Dame Blanche 11.50

Vanille ijs / verse, warme chocoladesaus / slagroom

Café Glacé met Baileys 11.50

Mokka ijs / espresso / Baileys / slagroom

Chocolademoelleux met vanille ijs en rood fruit 11.50

Crème Brûlée 9.50

Panna Cotta 11.50

Vanille / frambozensorbet

Coupe Kolonel 11.00

Limoen - citroensorbet / shot limoncello of vodka

Dessertwijn - Dorato Moscato - Italië 7.50

Rijke, aromatische wijn, met een lange afdronk

Supplementen

Frieten / kroketten 4,00

Huisgemaakte mayo 1,50

Gemengde sla / witloofsla / tomatensla 4.00

Verse sauzen: 4.00

Peper / champignon / béarnaise

Brood 2,00

Verse kruidenboter 2.00